Pumpernikel
Lebkuchen-Ersatz aus der nördlichen Oberpfalz
(Giotto-)Nuss-Torte
Ein Rezept von meiner Frau, das sie zu ihrem heutigen Geburtstag ausprobiert hat.
Burger Semmeln (frei nach Okraschote)
Jeder, der schon mal im (deutschsprachigen) Internet nach Burger Buns gesucht hat, wird vermutlich auch über das Rezept von Okraschote gestolpert sein. Dieses habe ich leicht abgewandelt und verwende es nun sehr gerne für selbst gemacht Burger.
Vanillekipferln
So ziemlich die erste Plätzchensorte, an die ich mich aus meinen Kindertagen noch erinnern kann.
Wespennester
Zur Vorweihnachtszeit gehört zur Abwechslung auch mal etwas Gebäck. Daher hier das Rezept zu einer meiner Lieblings-Plätzchensorten.